ルイキャーンズ行きたい方も、ニースからならバスで行くと便利ですよ（笑） とりあえず、ノープランすぎるので。 全体の感じを見つつひと周りしたいので、ミニトレインに乗ることに。 これも意外とよかった！ モナコ観光はまた別記事で。 ル・ルイ・キャーンズ−アラン・デュカス へ 2か月前に、直接、予約をしましたが、ランチしか取れず、 すぐに、ホテルエルミタージュに連絡して、 夜の時間で取っていただきました。 このレストランは、改 …

アラン・デュカス（Alain Ducasse, 1956年 9月13日 - ）は、フランス出身でモナコ国籍のシェフ。 パリ8区のオテル・プラザ・アテネのレストラン「アラン・デュカス」や、モナコのレストラン「ルイ・キャーンズ（Louis XV）」の他、世界各地でレストランを経営する。。史上最年少で3つ星を獲得し （店名） = ルイ キャーンズ 夜 ルグリル 夜 シャトーエズ 昼 ゼブラスクエア 夜 sbm 昼 （経験談・感想） =コースでなく、一品でいいような気がした。お腹がもたれるような、無理やり食べているような・・・ ルイ・キャーンズのお会計時にはパウンドケーキのようなお土産をくれます。 しかし、モナコ って本当良い国ですよね。治安も気候も良い。難点は物価が高いだけ。 モナコ公国 華麗なる舞踏会へ 第4回（全6回） あらゆるラグジュアリーが凝縮したモナコ。7月最後の週末の夜にはその煌めきが最高潮に達します。ロングドレスで着飾った淑女がブラックタイの紳士にエスコートされて集う「モナコ赤十字舞踏会」。71年の

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